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里芋の玄米炊き込みご飯
下準備2
里芋は水洗いして皮をむき、2～4つに切る。鍋にたっぷりの水とともに入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて2～3分ゆでる。ヌルヌルの泡が出てくるので、水で洗って水気をきる。
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