作り方1
鍋にオリーブ油を入れて180℃位に予熱し始める。串にお好みの具を刺して各自で揚げ、<カクテルソース>をつけいただく。(ヒント)他にも、エビやホタテ、ウズラの卵、カボチャ、グリーンアスパラなどお好みの具を揚げて下さい。オリーブ油の代わりに、サラダ油でもOKです。
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