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手作りブルーベリージャム 簡単基本の作り方 短時間で完成

作り方2
フツフツと煮たつ状態の弱火で、アクを取りながら10～15分トロッとするまで時々混ぜながら煮る。キルシュを加えて混ぜ、器に盛ってクラッカーとミントの葉を添える。
手作りブルーベリージャム 簡単基本の作り方 短時間で完成の作り方の手順
手作りブルーベリージャム 簡単基本の作り方 短時間で完成の作り方の手順1 1
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果実の風味を凝縮！おいしいジャムを作ろう
果実の風味を凝縮！おいしいジャムを作ろう

季節のフルーツの新鮮なおいしさを閉じ込めたジャム。基本の作り方は、果実の1/2の重さの砂糖で煮詰めるだけ。今回は、定番のイチゴやリンゴを使ったジャムの他、紅茶やトマトを使った珍しいジャムのレシピもご紹介します。ジャムより糖度が低く、そのまま食べてもおいしいコンポートも！

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