愛あるセレクトをしたいママのみかた

ブルーベリージャムとマスカルポーネのおやつ

自家製のジャム(既成品もOK)で簡単なおやつを作ってみましょう。マスカルポーネはティラミスで有名なイタリアのチーズです。

材料  （ 2 人分 ）

お手製ブルーベリージャム

(市販のブルーベリーソースでも)適量  作り方 >>

レモン汁

大さじ1

粉糖

大さじ2

ミントの葉

(あれば)少々

ジャンル：
スイーツ / その他
種別：
デザート
公開日：
2008/11/24
更新日：
2019/08/28

下準備

  • できたら「ブルーベリーの簡単お手軽ジャム」を作っておく。

作り方

  1. ブルーベリージャムとマスカルポーネのおやつの作り方2
    1

    マスカルポーネチーズとレモン汁と粉糖を合わせる。

  2. ブルーベリージャムとマスカルポーネのおやつの作り方3
    ブルーベリージャムとマスカルポーネのおやつの作り方3
    2

    器に(1)をのせ、ブルーベリージャムとミントの葉を添える。

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MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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