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イワシのカレーグラタン

作り方1
イワシは頭を落とし、ワタを出す。頭側から中骨に親指の腹を当て尾に向かって指を滑らせて身を開く。尾の付け根で骨を折り、頭に向かってはがす。腹骨をすき取り、尾を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
イワシのカレーグラタンの作り方の手順
イワシのカレーグラタンの作り方の手順1 1
イワシのカレーグラタンの作り方の手順2 2
イワシのカレーグラタンの作り方の手順3 3
イワシのカレーグラタンの作り方の手順4 4
イワシのカレーグラタンの作り方の手順5 5
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このレシピを含む人気レシピまとめ

花粉症対策レシピ、レンコンと青魚を積極的に摂取
花粉症対策レシピ、レンコンと青魚を積極的に摂取

毎日の食事から少しでも花粉症を軽減したいもの。レンコンには花粉症の原因となる抗体の発生を抑える成分が含まれてます。また、日々摂取する油分にはリノール酸が多く含まれており、リノール酸よりも主に青魚に含まれるDHA、EPAの摂取の割合を多くすることで花粉症が軽減するといわれています。

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