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豚ニラ餃子
作り方2
＜タネ＞の準備をする。豚バラ肉は1cm角に刻む。 キャベツはみじん切りにして、ニラは細い小口切りにしてそれぞれ塩でもみ、水気を絞る。白ネギは縦に4本位切り込みを入れ、みじん切りにする。＜タネ＞と＜調味料＞の材料を合わせてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れておく。
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