太鼓判 10+ おいしい！
ピリ辛カルビ生春巻き
下準備5
＜ニンジンナムル＞を作る。ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにして、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩、コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせて冷ます。
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