愛あるセレクトをしたいママのみかた

ミニアスパラの梅肉和え

材料  ( 1 〜 2 人分

少々

<合わせダレ>

  

梅干し

1個
  

小1/2
  

砂糖

少々
  

しょうゆ

小1/2

ジャンル:
飲み物、他 / お弁当
種別:
副菜
公開日:
2009/06/25
更新日:
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ミニアスパラは根元を少し切り落とし、2~3cmの長さに切り、塩を入れた熱湯でゆでてザルに上げる。

  2. 2

    <合わせダレ>の梅干しは種を取り、包丁で細かく切り、他の材料と混ぜ合わせる。1を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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