グリルって簡単なようで面倒なようで、一体どっちなんだろう?と思うのですが…(^^; いつもの油で炒めておかかで和えるレシピよりも、ピーマンの味がしっかりと感じられる気がしました。油を使わないせいかな?
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いつもは電子レンジでチンしたピーマンとカツオ節を和えていましたが、焼くと香ばしくてピーマンの風味も全然違いますね。残っていたじゃがいもを千切りにして一緒に和えたら、とても合いました。
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ピーマンにグリルで焼き色が付くだけで、ちょっと手間をかけた料理に見えるので不思議です!味付けは簡単でシンプルなのに、グリルした香ばしさ、噛むほどにピーマンの味と鰹節の旨味が味わえます!
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いつも茹でていたピーマンを焼きピーマンに。手間はかかりますが、固めで香ばしくできました。ピーマン料理のアレンジ幅ができました。ゴマ和えにしても美味しそうです。ごちそうさまでした。
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焼いたピーマンの香ばしさとジューシーさがほどよくて、美味しかったです。鰹節としょうゆの味付けは失敗なしだし、簡単で、助かりました。
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ピーマンを焼くことで、香ばしさが加わって美味しかったです。お弁当のおかずにも使えるレシピだと思いました。家族にも好評だったので、また作ります。
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手間いらずで超時短おかずでした!冷めたら味がしっかり染み込んでいて良かったです!おかわりコールにもすぐ対応できました。
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焼いてまぜるだけ!とっても簡単にできました。かつお節の香りがよく、冷めたら味が染み込んでおいしかったです!
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 07:08
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あと引くタレのうまさ!マグロユッケ がおいしい!
kiraraさん 06:16
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フライパンでできる!聖なる夜のホワイトキャンドルケーキ がおいしい!
ヨッチャンさん 05:38
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フライパンでできる!聖なる夜のホワイトキャンドルケーキ がおいしい!
ゲストさん 05:32
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
ゲストさん 03:39
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ナスとピーマンの炒め物 がおいしい!
ひかるやまもとさん 02:18
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ひかるやまもとさん 02:17
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ジャコおにぎり がおいしい!
ゲストさん 01:42
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キムチーズピーマンの肉巻き がおいしい!
ゲストさん 00:12
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ケニーちゃんママ💕さん 00:11
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レンコンの甜麺醤炒め がおいしい!
ゲストさん 11/21
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タレが美味しい 基本の豚丼 プロ直伝! がおいしい!
ゲストさん 11/21
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レンコンの甜麺醤炒め がおいしい!
ゲストさん 11/21
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 11/21
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マッシュルームのバターソテー がおいしい!
ゲストさん 11/21