天ぷら粉を増量して容器を変えたのと、板チョコで代用しました。天ぷら粉でお菓子作りができるなんて！でもちゃんとふくらむので驚きです。
イイネ！
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作り方
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1ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でよく練り、砂糖を2～3回に分けて加え混ぜ、白っぽいクリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。
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2溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。
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3(2)に天ぷら粉を振るい入れ、ゴムベラでサックリ混ぜ、更にチョコチップを加える。全体に混ざったら、紙カップに2等分に分けて入れ、180℃に予熱したオーブンで20～25分焼く。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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