愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

合いびき肉でお手軽肉じゃが

材料  ( 1 人分

<調味料>

  

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1/2
  

ナツメグ

少々

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
主菜
公開日:
2015/04/19
更新日:
2015/03/25

作り方

  1. 1

    ニンジンは5mm幅のイチョウ切り、玉ネギは5mm~1cm幅くらいのくし切り、ジャガイモは皮をむいて2cmくらいの角切りにして水に2~3分つけておく。

  2. 2

    耐熱容器に(1)と合いびき肉、<調味料>の材料を入れ、電子レンジで1分加熱し、一度取り出して全体を混ぜ、ジャガイモがまだかたいようであれば30秒ずつ加熱する。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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五十嵐 智美
レシピ制作 五十嵐 智美


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