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ふわふわチョコムース

チョコレートと生クリームだけで出来るムース。簡単なのにとろけるおいしさです。

材料  （ 2 人分 ）

ビスケット

(市販品)2枚

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2010/12/27
更新日：
2011/04/04

下準備

  • チョコレートは細かく刻む。

  • ふわふわチョコムースの下準備2

    生クリームの半量は角が立つまで泡立てる。

作り方

  1. ふわふわチョコムースの作り方3
    1

    耐熱ボウルにチョコレートと残り(泡立てなかった)の生クリームを入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ふわふわチョコムースの作り方4
    2

    (1)の粗熱が取れたら、泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせる。器に盛り、ビスケットとミントの葉を飾る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ふわふわチョコムース

      途中失敗してチョコと生クリームが分離！でもチンしたらホットチョコとして美味しく頂けました♪

    • 簡単でおいしい！びっくりしました！

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