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太鼓判 10+ おいしい!

柿と生ハムのサラダ

柿の甘さと生ハムの塩気が絶妙なバランス。ドレッシングはシンプルな物がオススメ。

材料  ( 2 人分

1個

生ハム

(小)8枚

ドレッシング

(市販品)適量

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/11/26
更新日:
2012/11/21

下準備

  • 柿はヘタを取って皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  • ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。

  • サニーレタスは、食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。

作り方

  1. 1

    器に柿、生ハム、ブロッコリー、サニーレタスを盛り合わせ、ドレッシングをかける。

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