愛あるセレクトをしたいママのみかた

キノコとトマトの香り炒め

材料  ( 1 人分

シメジ

1/4パック

少々

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2014/10/19
更新日:
2014/09/19

作り方

  1. 1

    シメジは石づきを切り落とす。プチトマトはヘタを取り除く。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、シメジを炒め、しんなりしたらプチトマト、ナツメグ、塩、粗びき黒コショウを加えてサッと炒め合わせる。

  3. 3

    ドライパセリを振る。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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