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太鼓判 10+ おいしい!

簡単トマトポタージュ

ポタージュなのに、ミキサーも生野菜も使いません! トマトジュースで作る簡単ポタージュ。是非お試しください。

材料  ( 2 人分

<スープ>

  

トマトジュース

(無塩)150ml
  

牛乳

100ml
  

顆粒スープの素

小さじ1
  

ハチミツ

少々
  

塩コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2014/11/27
更新日:
2014/11/24

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を加え、弱めの中火で温める。器に盛り、ドライパセリを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・ハチミツを加えると、コクが出るので少量ですが入れてみてください。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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