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太鼓判 10+ おいしい！

簡単トマトポタージュ

ポタージュなのに、ミキサーも生野菜も使いません！　トマトジュースで作る簡単ポタージュ。是非お試しください。

材料  （ 2 人分 ）

<スープ>

  

トマトジュース

(無塩)150ml
  

牛乳

100ml
  

顆粒スープの素

小さじ1
  

ハチミツ

少々
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2014/11/27
更新日：
2014/11/24

作り方

  1. 簡単トマトポタージュの作り方1
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を加え、弱めの中火で温める。器に盛り、ドライパセリを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・ハチミツを加えると、コクが出るので少量ですが入れてみてください。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • とっても簡単で美味しいのが作れました！
    友達にも紹介してあげたいです！

  • とっても美味しくできてじぶん好みのポタージュでした^ ^
    また作らせてもらいまーす

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