簡単冷製トマトスープ

献立
調理時間
材料  ( 4 人分

タバスコ

小さじ1/2

レモン汁

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
トマトスープ  /  冷製スープ  /  スープ
ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
主食
公開日:
2001/05/07
更新日:
2011/07/12

下準備

  • じゅんさいは網に出し水気を切っておく。つるつる、ぷりぷりの食感が美味しいじゅんさい。

作り方

  1. 1

    ボウルにじゅんさい以外の材料を混ぜ合わせて器に注ぎ、じゅんさいを加え、ミントの葉を浮かせる。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント> 
・トマトジュースを使って混ぜるだけ、の簡単スープ。タバスコは辛味が強いので、最初は少なめが無難かな?
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