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太鼓判 10+ おいしい！

アボカドサラダ

たっぷりアボカド入りサラダ。マッシュルームがポイント！

材料  （ 2 人分 ）

アボカド

1/2～1個

レタス

1/4個
  

レモン汁

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2013/06/03
更新日：
2013/05/28

下準備

  • アボカドサラダの下準備1

    アボカドは皮をむき、ひとくち大に切る。

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。

  • プチトマトはヘタを取る。

  • マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦薄切りにし、レモン汁をからめる。

作り方

  1. アボカドサラダの作り方5
    1

    器にアボカド、レタス、プチトマト、マッシュルームを盛り合わせ、イタリアンドレッシングをかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • アボカドサラダ

      マッシュルームはなしで、きゅうりを入れてみました。アボカドとトマトがよく合い、イタリアンドレッシングでさっぱり食べられました。

    • アボカドサラダ

      アボガド、生マッシュルームはいつもサラダにします。トマトを加えて彩りよく見た目もきれいになりました。オリーブオイルでドレッシングも作りました。

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