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春菊のゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<和え衣>

  

しょうゆ

小さじ1/2～1
  

だし汁

小さじ1  作り方 >>
  

すり白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2014/02/02
更新日：
2013/12/13

作り方

  1. 春菊のゴマ和えの作り方1
    1

    春菊は塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ4～5cmに切る。

  2. 2

    <和え衣>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

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