愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャベーコンソテー

材料  （ 1 人分 ）

サラダ油

大さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/01/02
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    カボチャは種とワタを取り除き、皮のかたい部分は切り落とし、幅5mmのひとくち大に切る。ベーコンは幅7～8mmに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出てカリッとしてきたら、脂を残して取り出す。

  3. カボチャベーコンソテーの作り方3
    3

    (2)のフライパンにカボチャを並べ入れ、途中で返しながら火を通す。ベーコンを戻し入れて合わせ、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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