愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

煎茶混ぜ発芽玄米ご飯

材料  （ 4 人分 ）

<発芽玄米ご飯>

  

玄米

1.5合
  

お米

1合
  

水

適量

お茶

(煎茶)大さじ2

塩

小さじ1

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2006/07/05
更新日：
2013/07/18

下準備

  • 煎茶混ぜ発芽玄米ご飯の下準備1

    ＜発芽玄米ご飯＞を炊く。お米は洗ってザルに上げる。洗ったお米と発芽玄米を混ぜ合わせ、普通に2.5合を炊く水加減をして炊く。(今回は洗わなくてもいい発芽玄米を使いました)

作り方

  1. 煎茶混ぜ発芽玄米ご飯の作り方2
    1

    煎茶はフライパンで焦がさないように中火で炒り、香りが立ってきたらすり鉢で細かくする。

    ＜ちょっとヒント＞　キッチンペーパーを3～4枚重ねて煎茶を広げ、電子レンジで加熱してもOK。香りも立って冷めたらパリパリになります。

  2. 煎茶混ぜ発芽玄米ご飯の作り方3
    2

    ご飯が炊き上がったら全体に混ぜ合わせ、余分な水分を飛ばす。1を全体に混ぜ合わせて、お茶碗によそい、塩を振る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

新茶の季節にオススメのレシピ
新茶の季節にオススメのレシピ

今年も新茶の季節が訪れました。おいしいお茶の淹れ方に、お茶請けにぴったりな和菓子のレシピ、新茶そのもを使った香り豊かなレシピをご紹介します。

「煎茶混ぜ発芽玄米ご飯」の関連レシピ

「玄米」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ