愛あるセレクトをしたいママのみかた

ドライカレーサンドイッチ

材料  （ 1 人分 ）

食パン

(10枚切り)2枚

ミックスベジタブル

(冷凍)大さじ2

<調味料>

  

カレー粉

小さじ1
  

ケチャップ

大さじ1
  

しょうゆ

少々
  

砂糖

少々

サラダ油

小さじ1

キャベツ

(せん切り)1枚分
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2011/05/08
更新日：
2011/04/18

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルは解凍しておく。キャベツは塩もみし、しんなりしたら水気を絞る。

  2. ドライカレーサンドイッチの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉をポロポロになるまで炒め、＜調味料＞の材料を加えてさらに炒める。ミックスベジタブルを加え、混ぜる。

  3. 3

    食パンはトーストしてマヨネーズをぬり、(1)のキャベツ、(2)のドライカレーをのせ、サンドする。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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