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干しイモトースト

干しイモとレーズンの甘さと、チーズの塩気が絶妙なバランス。おやつにもおすすめです。チーズが溶けた焼きたてをぜひ召し上がって下さいね。

材料  （ 2 人分 ）

食パン

(6枚切り)2枚

バター

少々

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2007/04/25
更新日：
2014/07/11

作り方

  1. 干しイモトーストの作り方1
    1

    干しイモは5mm角に切る。バターは室温にもどしておく。レーズンはぬるま湯につけ、柔らかくもどして水気をきる。

  2. 干しイモトーストの作り方2
    2

    食パンにバターを薄くぬり、干しイモ、レーズンを散らし、ピザ用チーズをのせ、グラニュー糖を全体に振る。

  3. 干しイモトーストの作り方3
    3

    2の食パンをオーブントースターに入れて焼き、チーズが溶けて焼き色がついてきたら取り出す。シナモンパウダーを振り、お好みの大きさに切って器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 干しイモトースト

      おっしゃるとおり干しイモとレーズンの甘み、食感、チーズの塩けが相まって、おいしかったです。新感覚なトーストでした。

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