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- あんカステラの桜クリーム添えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 308 Kcal
下準備
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カステラは厚みを半分に切る。
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こしあんとキルシュを混ぜ合わせる。
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桜の花の塩漬けは水洗いして塩を落とし、水に放って少し塩分を抜く。水気を絞り、みじん切りにする。
作り方
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1カステラの半量にこしあんをぬり、カステラを重ねて軽く押さえる。縦半分切って器に盛る。
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2ボウルに生クリームと砂糖を入れ7分立てにし、桜の花の塩漬けを加えて混ぜ、(1)にかける。
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