愛あるセレクトをしたいママのみかた

梅キュウリの混ぜ寿司

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

白ゴマ

少々

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2011/02/27
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 梅キュウリの混ぜ寿司の作り方1
    1

    カリカリ梅は種を取り、粗く刻む。キュウリは薄切りにして塩を振り、水気が出たら絞る。

  2. 2

    ボウルにご飯、(1)、白ゴマ、作り置き甘酢を入れ、混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・ごはんはよく冷ましてから、お弁当箱に詰めましょう。
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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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