愛あるセレクトをしたいママのみかた

納豆おろし奴

材料  ( 4 人分

豆腐

1/2丁

納豆

2パック

大根おろし

1カップ

刻みネギ

大さじ2

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2006/07/10
更新日:
2013/07/18

下準備

  • 豆腐はサッと水洗いして4等分に切り、器に入れる。

  • 大根おろしは、ザルに上げて軽く汁気を切る。

作り方

  1. 1

    納豆、大根おろし、チリメンジャコ、を混ぜ合わせて豆腐にのせる。刻みネギを散らしてポン酢しょうゆを掛けていただく。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・チリメンジャコの塩分が気になる方は、熱湯を掛けると塩分が抜けますよ!水気をしっかり切って使って下さい。

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