厚揚げおろしステーキ

作り方

1. 
   1

   予熱しておいたグリルの網に厚揚げをのせ、途中返して、両面カリッと焼き色がつく位まで焼く。

2. 
   2

   1を4等分に切って器にのせる。刻みネギ、おろしショウガ、大根おろしを盛り、＜合わせじょうゆ＞をかけていただく。