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枝豆の卵焼き
2回
おいしい
作り方
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1
卵をボウルに割り入れ、自然解凍後サヤから外した枝豆と＜調味料＞の材料を加え、よく混ぜる。
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2卵焼き器にサラダ油を薄くひいて中火で熱し、(1)の卵液を一気に加え、菜ばしで素早く混ぜて半熟になったら端から巻く。冷めたら食べやすい大きさに切る。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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・まきすで巻いて粗熱を取ると、より形よく仕上がります。
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