愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャのソテー

材料  （ 1 人分 ）

カボチャ

60～70g

<調味料>

  

バルサミコ酢

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/07/06
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大の薄切りにする。＜調味料＞の材料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにバターを弱めの中火で熱し、(1)のカボチャを並べ入れ、途中で返しながら火を通す。

  3. カボチャのソテーの作り方3
    3

    ＜調味料＞を加えてからめ、ドライパセリを散らして冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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