大根おろしの一手間でいつもの焼きししゃもがちゃんとしたお料理になりました。サッパリとおいしく食べられました。
シシャモのおろし和え
ユズの皮と搾り汁が入って風味豊かに。
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このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあり、受け皿に水を張るタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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