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オムレツ

お弁当
調理時間
カロリー
246 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 1 人分

玉ネギ

1/8個

<卵液>

  

溶き卵

2個分
  

粉チーズ

大さじ1
  

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
オムレツ
ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2015/03/29
更新日:
2015/03/04

作り方

  1. 1

    玉ネギ、ピーマン、ブラックオリーブは粗みじん切りにし、<卵液>の材料とよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を一気に流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。半熟状態になったらフライパンに蓋をし、弱火で5分焼く。

  3. 3

    卵をひっくり返し、弱火で少し焼き色がつく位まで2~3分焼き、食べやすい大きさに切る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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