愛あるセレクトをしたいママのみかた

ヒジキ入りヘルシーつくね

材料  （ 1 人分 ）

ヒジキの煮物

(市販品)30g

片栗粉

小さじ1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/05/17
更新日：
2015/04/21

作り方

  1. ヒジキ入りヘルシーつくねの作り方1
    1

    ヒジキの煮物は汁気をきり、粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにヒジキの煮物、鶏ひき肉、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、3等分にし、平らな楕円形に成形する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、両面よく焼く。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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