クリームチーズとアイスクリームの相性が抜群!このままでもおいしいですが、抹茶チーズを冷凍庫で凍らせて盛り合わせても、また違った食感が楽しめますよ!
<抹茶チーズ>
<抹茶チーズ>のクリームチーズ、砂糖をボウルに入れて柔らかく練り混ぜる。抹茶を茶こしに通しながら加え、さらにプレーンヨーグルトを加え、よく混ぜ合わせる。
器にバニラアイスクリームを盛り、<抹茶チーズ>、ゆで小豆、イチゴジャムを盛り合わせ、クッキーを添える。
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