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レタスと豚バラ肉の炒め物

材料  （ 1 人分 ）

豚バラ肉

(ブロック)2cm

<下味>

  

酒

小さじ1/2
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/04/15
更新日：
2012/04/04

作り方

  1. 1

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。豚バラ肉は薄く切り、＜下味＞の材料をもみ込む。

  2. レタスと豚バラ肉の炒め物の作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わったらレタスを加えて炒め合わせ、しんなりしたら薄口しょうゆを加え、サッと炒め合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは水気をきって詰めましょう。
・おかずは冷めてから蓋をしましょう。
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