揚げたみたいにサクサクで美味しかったです。残りはパンに挟んでサンドイッチにして食べました。すごく美味しかったです。付け合わせはキャベツの千切りにしました。
豚肉のマスタード焼き
うま味のある豚肉をカリッと色良く焼いて、粒マスタードを塗る!仕上げは香りのいいパン粉ソースをつけて、、。赤ワインとあわせると美味しそう!
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photographs/eri matsuura
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