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太鼓判 10+ おいしい！

リンゴソテーヨーグルト

ソテーしたリンゴの甘みがサッパリとしたヨーグルトとよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

リンゴ

1/2個

グラニュー糖

大さじ1.5

レモン汁

小さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2012/12/10
更新日：
2012/12/05

下準備

  • リンゴソテーヨーグルトの下準備1

    リンゴは6つに切って芯を取って皮をむき、分量外の塩水に放って水気をきる。

作り方

  1. リンゴソテーヨーグルトの作り方2
    1

    フライパンにバターを溶かし、リンゴを炒める。リンゴが少し透き通ってきたら、グラニュー糖、レモン汁を加え、茶色くトロミがつくまで中火で炒め焼きにする。

  2. リンゴソテーヨーグルトの作り方3
    2

    器にプレーンヨーグルトを盛り、(1)をのせる。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • リンゴソテーヨーグルト

      休日の朝のデザートに作りました。グラニュー糖が無かったので きび砂糖で。優しい甘さでりんごは甘酸っぱく、ヨーグルトにとても合って美味しかったです。

    • リンゴソテーヨーグルト

      りんごのソテーはアマ酸っぱくておいしい。薄切りなら時間もかからず、ヨーグルトと合わせてヘルシーなおやつになります。子どもも気に入ってます！

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