愛あるセレクトをしたいママのみかた

アサリとパプリカのオムレツ

材料  （ 1 人分 ）

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

アサリ

(水煮缶)大さじ1.5
  

コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/12/14
更新日：
2014/12/01

作り方

  1. 1

    赤パプリカは1cm角に切り、フライパンに分量外のオリーブ油を中火で熱して、1分炒める。

  2. 2

    ＜卵液＞の材料を混ぜ合わせて、パプリカの上に流し入れる。軽く混ぜ合わせて、スクランブルエッグのようにする。

  3. アサリとパプリカのオムレツの作り方3
    3

    丸く形を整えて半分に折る。片面1分ずつ焼いて、食べやすい大きさに切る。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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