料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

ゼリーのパンチ

献立
調理時間
カロリー
67 Kcal
材料  ( 4 人分

<オレンジゼリー>

  

オレンジジュース

(果汁100%)250ml
  

砂糖

大さじ3
  

大さじ3

ブルーベリー

(冷凍)大さじ4

炭酸水

(加糖)適量

ミントの葉

(あれば)4枚

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ゼリー
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2006/05/22
更新日:
2017/02/08

下準備

  • <オレンジゼリー>のゼラチンは水に振り入れてふやかす。鍋にオレンジジュース、砂糖を入れて火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。鍋底を氷水に当て、混ぜながらトロミがつくまで冷やし、水でぬらしたバットに流し入れる。冷蔵庫で1時間位冷やし固める。

  • オレンジは皮をむいて、房から果実を取り出す。

作り方

  1. 1

    <オレンジゼリー>をフォークなどでクラッシュして、グラスに入れ、オレンジ果実、冷凍ブルーベリーを加え、炭酸水を注ぎ入れる。あったらミントの葉を添える。

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