ピリ辛しぐれ煮丼
辛い、甘い、しょうゆ味、野菜味、とろっとした味を一気に食べられる料理。上にのっけた半熟の目玉焼きを崩す瞬間がどきどきする。後は豪快にまぜて、ワシワシと食べて下さい。
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材料
(
1
人分
)
牛肉のしぐれ煮
お玉1/2杯ご飯
お茶碗1杯強白菜キムチ
60gキュウリ
1本モヤシ
1/2袋塩
少々ゴマ油
少々卵
1個<タレ>
コチュジャン
小さじ1ゴマ油
小さじ2白ゴマ
少々- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2001/03/19
- 更新日:
- 2015/03/10
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