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大根のユズマヨ和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<ユズマヨ>

  

マヨネーズ

小さじ1.5
  

しょうゆ

少々

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/10/21
更新日：
2012/09/14

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、幅1cmの棒状に切る。ビニール袋に塩と共に入れてよく塩をもみ込み、水気が出てきたらしっかり絞る。カニ風味カマボコは幅1cmに切る。

  2. 大根のユズマヨ和えの作り方2
    2

    ボウルで＜ユズマヨ＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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