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パリパリユズジャムアイス添え

春巻きの皮で作る、アレンジスイーツ。あめのようなパリパリッとした食感が病みつきに。

献立
調理時間
カロリー
295 Kcal
材料  ( 2 人分

ユズジャム

大さじ1~2

グラニュー糖

大さじ1/2

ユズ皮

(せん切り)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / アイスクリーム
種別:
デザート
公開日:
2011/02/14
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 春巻きの皮はお好みの大きさに切る。

  • オーブンは180℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    春巻きの皮にハケで溶かしバターをぬり、さらにユズジャムをぬってグラニュー糖を振る。

  2. 2

    180℃に予熱しておいたオーブンで10~13分焼く。器にバニラアイスと盛り合わせ、バニラアイスの上にユズ皮をのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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