生鮭が安かったので、たくさん買いました。アヒージョを作るのは初めてでしたが、オリーブオイルの風味が効いていて、鮭がふっくら仕上がりました。旦那さんが好きなニンニクもたっぷり入れました。
太鼓判 10+ おいしい!
10分で完成!鮭とキノコで具だくさんアヒージョ
オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理。秋の味覚の鮭とキノコをアヒージョに。パンが止まらないおいしさ。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2016/11/02
- 更新日:
- 2024/03/28
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photographs/chisato tomimoto|cooking/kazuyo nakajima
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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ニンニクとオリーブオイルが効いて、とっても美味しかったです!鮭で作ったことがなかったのですが、鮭でも美味しいですね。意外に簡単に作れて良かったです。
イイネ!1
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