愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

サツマイモとチーズの茶巾しぼり

子供のおやつにも、お弁当の一品にも。

材料  （ 2 人分 ）

塩

少々

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2015/01/14
更新日：
2015/01/12

作り方

  1. サツマイモとチーズの茶巾しぼりの作り方1
    1

    サツマイモは厚さ2～3cmに切り、10分水にさらす。鍋にサツマイモを入れ、かぶるくらいの水でゆでる。

    水にさらす時間は調理時間に含まれません。

  2. サツマイモとチーズの茶巾しぼりの作り方2
    2

    サツマイモに竹串がスッと通るようになったら火を止めてザルに上げる。ボウルに入れ、マッシャーなどでつぶす。砂糖、塩を加え、混ぜる。

  3. サツマイモとチーズの茶巾しぼりの作り方3
    3

    5mmの角切りにしたプロセスチーズを混ぜ、食べやすい大きさに分ける。それぞれラップで包み、絞るようにして形を整える。

このレシピのポイント・コツ

・皮ごとつぶすと彩りがあってきれいです。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数278

池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ ）

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

池田 絵美制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「サツマイモとチーズの茶巾しぼり」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 簡単に作れて、美味しかったです。クリームチーズ版も、一緒に作りましたが、なかなかでした。

    • 子供と一緒に作るのにも向き味も芋が甘く美味しかったです。手間いらずで子供おやつに最適。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ