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太鼓判 10+ おいしい!

ズッキーニのピザ風焼き

輪切りにしたズッキーニにミートソース、ピザ用チーズをのせて焼きました。食パンにのせて焼いてもGOOD。

材料  ( 2 人分

ミートソース

(市販品)大さじ4~5

オリーブ油

大さじ2~3

オレガノ

(ドライ)少々

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2011/04/25
更新日:
2011/04/12

下準備

  • ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ズッキーニを並べ、両面焼き色がつくまで焼き、塩コショウを振る。

  2. 2

    ミートソース、ピザ用チーズをかけ、フライパンに蓋をする。ピザ用チーズが溶けたら器に盛り、オレガノを振る。

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