愛あるセレクトをしたいママのみかた

エリンギとインゲンのバターソテー

材料  （ 1 人分 ）

エリンギ

(大)1本

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/02/14
更新日：
2016/01/12

作り方

  1. 1

    エリンギは長さを半分にし、縦に4等分に切る。サヤインゲンは軸を除き、斜め半分に切る。

  2. エリンギとインゲンのバターソテーの作り方2
    2

    フライパンにバターを熱し、エリンギとサヤインゲンを炒める。しんなりしてきたら、スパイスソルト、粗びき黒コショウを振って味を調える。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • エリンギとインゲンのバターソテー

      少ない材料で簡単に作れるのでもう一品欲しいときにも役立ちます！健康の為にココナッツオイルで炒めたあとに少しだけバターを入れましたがとてもおいしかったです♪

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