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白ネギの甘辛煮

材料  （ 2 人分 ）

白ネギ

1/4本

<調味料>

  

砂糖

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ2
  

みりん

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2013/03/03
更新日：
2013/02/06

作り方

  1. 1

    白ネギは斜め薄切りにする。

  2. 2

    小鍋にだし汁と＜調味料＞を入れて火にかける。煮たったら白ネギを入れ、再び煮たったら小鍋に蓋をして5分煮る。

  3. 白ネギの甘辛煮の作り方3
    3

    蓋を外して火を強め、煮汁が少なくなるまで煮る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは別の容器に入れてからお弁当箱に詰めましょう。
・おかずは冷めてから蓋をしましょう。
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