白ネギの甘辛煮

作り方

1. 1

   白ネギは斜め薄切りにする。

2. 2

   小鍋にだし汁と＜調味料＞を入れて火にかける。煮たったら白ネギを入れ、再び煮たったら小鍋に蓋をして5分煮る。

3. 
   3

   蓋を外して火を強め、煮汁が少なくなるまで煮る。