卵が大好きな旦那が喜んで食べていました。コンビーフを使うのも新鮮で意外にもホワイトソースに合いました。これから寒くなるのでまた作りたいです☺︎
太鼓判 10+ おいしい!
卵とほうれん草のグラタン
3つ分に切った卵を行儀よく並べて、柔らかいホウレン草とホワイトソース。コンビーフで味に深みとコクをだします。
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材料
(
4
人分
)
卵
8個ホウレン草
1束コンビーフ
1缶(1缶100g入り)マッシュルーム
(缶)1缶(1缶70g入り)<ホワイトソース>
バター
50g薄力粉
大3牛乳
500ml塩コショウ
少々生クリーム
100mlピザ用チーズ
120gバター
10g- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2001/02/19
- 更新日:
- 2015/01/22
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cooking*|kazuyo_nakajima|Photografh*|hisato_nakajima|eri_matsuura
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イイネ!1
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小さめに作りましたがすごく美味しかったです!うちはブロッコリーも余ってたので小さく刻んで入れました。ほうれん草が甘みを出していて良かったです。
イイネ!0
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