愛あるセレクトをしたいママのみかた

カリッと中華そば

材料  （ 1 人分 ）

中華麺

1/2袋

白ネギ

(刻み)大さじ1

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/2

<調味料>

  

塩コショウ

適量
  

ゴマ油

少々

ジャンル：
お弁当 / 麺
種別：
主食
公開日：
2014/10/12
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    焼豚は細切りにする。モヤシは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱して水気を絞る。

  2. カリッと中華そばの作り方2
    2

    フライパンに少し多めのサラダ油、白ネギ、ショウガを加えて香りがでるまで加熱する。中華麺を加えて薄く広げ、動かさずに両面カリッとするまで揚げ焼きにする。

    白ネギ、ショウガはこげやすいので注意してください。

  3. 3

    (2)の油をきり、ザク切りにする。(1)、＜調味料＞の材料と混ぜ合わせ、分量外の刻みネギをのせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数182

湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

湊 愛制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「カリッと中華そば」の関連レシピ

「中華麺」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ