このレシピのポイント・コツ
・<食材メモ>■イチゴビタミンC、葉酸、食物繊維が豊富なだけでなく、コラーゲンの生成を促してシワやメラニンの生成を抑えてシミやそばかすをそれぞれ予防する働きがあるので、美肌づくりが期待できる、女性にうれしい果物です。虫歯予防に役立つキシリトール、フラボノイドなどの抗酸化物質も多く含まれています。■グレープフルーツカロテンよりも抗酸化作用の高いβクリプトキサンチンを多く含むことが注目されている果物。ビタミンCとの相乗効果で感染症予防や免疫力UPに効果的。さわやかな甘みとともにほのかな苦味を感じられるのはナリンギンというポリフェノールのもので、抜群の抗ガン作用があるほか、果肉の赤い色はβカロチンやリコピンを多く含んでいます。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数69

レシピ&調理: 藤丸志保|撮影: 太田直美
「美白と美肌のためのルビー&ストロベリー」の関連レシピ
「イチゴ」を使ったその他のレシピ
-
イチゴミルク
-
カステラのクリーム添え
-
チーズとカスタードのデザート
-
おしゃれ!いちごシロップがけ白玉 by杉本 亜希子さん
-
イチゴパンナコッタ
-
フルーツと黒豆のチェー
-
ギリシャ・ヨーグルトとイチゴのパフェ
-
ネイキッドケーキ
-
ホットサンドメーカーを使い倒そう!色々な具材で by山下 和美さん
-
イチゴのバルサミコ酢和え
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
歯磨き習慣が身につく「Chew Chew(チュウチュウ)」 無理なく続けられるワンちゃんのオーラルケアセット8月8日新発売
ペットフード、ペット用品の開発・販売の株式会社Green Kitchen(…
話題のBBQやスパを体験!群馬県の高級ゴルフ&スパリゾート施設〈THE RAYSUM〉。#さえゴルフ
ゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴ…
「トースターで焼いて食べるのがおすすめ♪」【ファミマ】たい焼きみたいなデニッシュはバターの香りがたまらない!
まるでたい焼きのような見た目の、たい焼きみたいなデニッシュ(つぶあん)求肥…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
豆腐ステーキニラソース がおいしい!
ゲストさん 17:08
-
和えるだけ簡単!韓国風ビビンそうめん by 増田 知子さん がおいしい!
ゲストさん 17:05
-
鶏むね肉のスティック唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 17:04
-
ナスのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 17:00
-
ピリ辛ゴマダレ豚しゃぶ がおいしい!
ゲストさん 16:45
-
焼きナスの赤だし がおいしい!
ゲストさん 16:43
-
ショウガ香る!豚肉とナスのみそ炒め がおいしい!
ゲストさん 16:38
-
糸コンニャクのすき焼き風 がおいしい!
ゲストさん 16:19
-
鶏もも肉の竜田揚げ がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
鶏むね肉のスティック唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 15:48
-
鶏むね肉のスティック唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 15:41
-
冷やし月見きつねうどん がおいしい!
ゲストさん 15:34
-
定番!なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 by保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 15:23
-
カニカマの卵炒め がおいしい!
ゲストさん 15:05
-
ネギ巻きメンチカツ がおいしい!
ゲストさん 14:41
ウーマンエキサイト特集最近見たレシピ