今日の献立は「ナスのはさみ揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「ナスのはさみ揚げ」を含めた全4品。

食べ応え十分なナスのはさみ揚げは揚げたてがおいしい！　トロトロとしたやわらかいジャガイモスープと一緒に。

ナスのはさみ揚げ
ナスにひき肉をはさんでボリュームUP!　ナスがジューシーでおいしいです。

高野豆腐の炊き合わせ
だしをたっぷり含んだ栄養満点な高野豆腐の炊き合わせは、季節を問わずおいしいです。

釜揚げシラスのみどり甘酢
フワフワの釜揚げシラスは、キュウリと大根をすりおろしたみどり甘酢でサッパリとどうぞ。

ジャガイモのミルクスープ
トロトロとしたジャガイモ入りのスープは、玉ネギの甘さも引き立ち、子供も喜ぶ味。食欲のないときにもおすすめです。

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